Πόσος χυμός λεμονιού ισούται με 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη φλούδα;

Δεν υπάρχει αντίστοιχο μέτρο για το χυμό λεμονιού και την τριμμένη φλούδα λεμονιού. Η τριμμένη φλούδα λεμονιού είναι το εξωτερικό, χρωματιστό στρώμα του φλοιού, ενώ ο χυμός λεμονιού είναι το υγρό που εξάγεται από τα φρούτα. Για να πάρετε χυμό λεμονιού, θα πρέπει να στύψετε το λεμόνι, ενώ για να πάρετε τριμμένη φλούδα λεμονιού, θα πρέπει να τρίψετε το εξωτερικό στρώμα της φλούδας χρησιμοποιώντας ένα λεπτό τρίφτη.