- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Μαγειρική & ψησίματος >> μπαχαρικά
Τι αέριο παράγεται εάν προστεθεί χυμός λάιμ με σκόνη ψευδάργυρου;
2C6H8O7 + 2Zn → 2C6H5O7Zn + H2
Σε αυτή την αντίδραση, το κιτρικό οξύ δωρίζει πρωτόνια (Η+) στα άτομα ψευδαργύρου, τα οποία οξειδώνονται για να σχηματίσουν ιόντα ψευδαργύρου (Zn2+). Τα ηλεκτρόνια που απελευθερώνονται από τα άτομα ψευδαργύρου μεταφέρονται στη συνέχεια στα ιόντα υδρογόνου, τα οποία ανάγεται για να σχηματίσουν αέριο υδρογόνο (Η2).
Το αέριο υδρογόνο που παράγεται σε αυτή την αντίδραση είναι εύφλεκτο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καύσιμο. Είναι επίσης αναγωγικός παράγοντας και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αναγωγή άλλων μεταλλικών ιόντων στη στοιχειακή τους μορφή.
μπαχαρικά
- Πώς να Mull Μέντα (4 βήματα)
- Πώς να αγοράσει το καλύτερο σαφρά…
- Πώς να αγοράσετε Κανέλα (4 βήματα)…
- Είναι κακό το πιπέρι εάν είστε έγ…
- Υποκατάστατα για Μαυρισμένες Επο…
- Πώς να μαγειρέψουν Galangal
- Πώς να μην προβεί σε αλάτι καρύκε…
- Σε τι θα μετατρεπόταν το χρώμα το…
- Τι Μπαχαρικά Go συνοδεύουμε με πατ…
- Πώς να προσδιορίσει Βότανα και Μπ…