Ποιο είναι το βασικό αέριο στο fluzy pop;

Το κύριο αέριο στο αεριούχο ποπ είναι το διοξείδιο του άνθρακα (CO2). Είναι ένα άχρωμο, άοσμο και άγευστο αέριο που υπάρχει φυσικά στην ατμόσφαιρα και παράγεται επίσης από τη ζύμωση των σακχάρων από τη μαγιά. Όταν το CO2 διαλύεται στο νερό υπό πίεση, σχηματίζει ανθρακικό οξύ, το οποίο δίνει στο αφρώδη ποπ την έντονη, αφρώδη γεύση και την αφρώδη υφή του. Η ποσότητα του CO2 στο ανθρακούχο ποτό μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο του ποτού, αλλά είναι συνήθως περίπου 3-4% κατ' όγκο.