Τι γεύση έχει μια μωβ πατάτα;

Οι μοβ πατάτες έχουν γήινη, ξηρή και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα, όπως σούπες, μαγειρευτά, σαλάτες και κατσαρόλες. Οι μοβ πατάτες είναι επίσης μια καλή πηγή βιταμινών και μετάλλων, όπως κάλιο, βιταμίνη C και φυτικές ίνες.