Ποιες μορφές χρησιμοποιείται πιο συχνά η μέντα;

Η μέντα χρησιμοποιείται πιο συχνά σε τρεις κύριες μορφές:

1. Φρέσκα φύλλα :Τα φρέσκα φύλλα μέντας χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική και στο γαρνίρισμα. Προσθέτουν μια αναζωογονητική γεύση μέντας σε σαλάτες, σάλτσες, επιδόρπια και ποτά.

2. Αποξηραμένα φύλλα :Τα αποξηραμένα φύλλα μέντας είναι μια βολική εναλλακτική στα φρέσκα φύλλα. Χρησιμοποιούνται συνήθως σε μείγματα τσαγιού, αφεψήματα βοτάνων και μαγειρικά πιάτα για την έντονη γεύση μέντας τους.

3. Έλαιο μέντας :Το αιθέριο έλαιο μέντας εξάγεται από τα φύλλα και τις ανθισμένες κορυφές του φυτού μέντας. Είναι πολύ συμπυκνωμένο και έχει έντονο άρωμα μέντας. Το έλαιο μέντας χρησιμοποιείται σε διάφορες εφαρμογές, όπως αρωματοθεραπεία, αρωματικούς παράγοντες, προϊόντα περιποίησης δέρματος, οδοντόκρεμες και στοματικά διαλύματα.