Ποια είναι τα τρία πιο ακριβά βότανα;

1. Σαφράν

Το σαφράν είναι το πιο ακριβό βότανο στον κόσμο. Είναι στίγμα άνθους κρόκου και χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό. Ο κρόκος προέρχεται από την Ελλάδα, την Τουρκία και το Ιράν. Η τιμή του κρόκου οφείλεται στην εντατική συγκομιδή και επεξεργασία του. Μπορεί να χρειαστούν έως και 75.000 λουλούδια για να παραχθεί μόνο 1 κιλό σαφράν.

2. Βανίλια

Η βανίλια είναι το δεύτερο πιο ακριβό βότανο. Είναι σπόρος από ορχιδέα βανίλιας και χρησιμοποιείται ως αρωματικός παράγοντας. Η βανίλια είναι εγγενής στο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική. Η τιμή της βανίλιας οφείλεται στην υψηλή ζήτηση και την περιορισμένη προσφορά της. Χρειάζονται περίπου τέσσερα χρόνια για να παράγει καρπούς μια ορχιδέα βανίλιας και μόνο ένα μικρό ποσοστό των λουλουδιών θα εξελιχθεί σε κόκκους βανίλιας.

3. Τζίνσενγκ

Το τζίνσενγκ είναι το τρίτο πιο ακριβό βότανο. Είναι μια ρίζα που χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική. Το τζίνσενγκ είναι εγγενές στην Κίνα, την Κορέα και την Ιαπωνία. Η τιμή του ginseng οφείλεται στη σπανιότητά του και στις φαρμακευτικές του ιδιότητες. Το τζίνσενγκ πιστεύεται ότι έχει μια σειρά από οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης του στρες, της βελτίωσης της γνωστικής λειτουργίας και της ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος.