Ποια είναι τα 10 πιο κοινά μπαχαρικά;

1. Πάπρικα :Ένα ήπιο μπαχαρικό από αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές, χρησιμοποιείται για να προσθέσει χρώμα και ελαφρώς γλυκιά γεύση στα πιάτα.

2. Κύμινο :Ένα ζεστό, γήινο μπαχαρικό που χρησιμοποιείται σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Έχει ελαφρώς πικρή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά σε σκόνη τσίλι.

3. Σκόρδο σε σκόνη :Ένα μπαχαρικό από αποξηραμένο σκόρδο. Έχει έντονη, πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση σε διάφορα πιάτα.

4. Κρεμμύδι σε σκόνη :Ένα μπαχαρικό από ξερά κρεμμύδια. Έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση σε διάφορα πιάτα.

5. τσίλι σε σκόνη :Ένα μείγμα μπαχαρικών που περιλαμβάνει συνήθως πιπεριές τσίλι, κύμινο, σκόνη σκόρδου και σκόνη κρεμμυδιού. Χρησιμοποιείται για να προσθέσει θερμότητα και γεύση στα πιάτα.

6. Μαύρο πιπέρι :Ένα μπαχαρικό από αποξηραμένους κόκκους πιπεριού. Έχει μια έντονη, πικάντικη γεύση και χρησιμοποιείται για να προσθέσει γεύση και θερμότητα σε διάφορα πιάτα.

7. Ρίγανη :Ένα μυρωδάτο βότανο που χρησιμοποιείται σε πολλά μεσογειακά και μεξικάνικα πιάτα. Έχει ελαφρώς πικρή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά σε μαρινάδες, σάλτσες και επικαλύψεις πίτσας.

8. Βασιλικός :Μυρωδάτο βότανο που χρησιμοποιείται σε ιταλικά πιάτα. Έχει μια γλυκιά, ελαφρώς πιπεράτη γεύση και χρησιμοποιείται συχνά σε σαλάτες, σούπες και πιάτα ζυμαρικών.

9. Κανέλα :Ένα μπαχαρικό φτιαγμένο από το φλοιό μιας κανέλας. Έχει μια γλυκιά, ζεστή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά σε επιδόρπια, ψήσιμο και τσάι chai.

10. Μοσχοκάρυδο :Ένα μπαχαρικό φτιαγμένο από σπόρους μοσχοκάρυδου. Έχει μια ζεστή, ελαφρώς γλυκιά γεύση και χρησιμοποιείται συχνά σε επιδόρπια, ψήσιμο και αυγολέμονο.