Μπορείτε να αντικαταστήσετε τον ταϊλανδικό βασιλικό με φρέσκο ​​θυμάρι;

Ο βασιλικός της Ταϊλάνδης και το φρέσκο ​​θυμάρι είναι και τα δύο βότανα, αλλά έχουν διαφορετικές γεύσεις και αρώματα. Ο βασιλικός της Ταϊλάνδης έχει μια γλυκιά γεύση που μοιάζει με γλυκάνισο, ενώ το φρέσκο ​​θυμάρι έχει μια ζεστή, ελαφρώς μέντας γεύση. Δεν είναι εναλλάξιμα στις συνταγές.

Αν ψάχνετε για ένα υποκατάστατο για το φρέσκο ​​θυμάρι, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο θυμάρι. Το αποξηραμένο θυμάρι έχει πιο συμπυκνωμένη γεύση από το φρέσκο ​​θυμάρι, επομένως θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε λιγότερο από αυτό. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλα βότανα που έχουν παρόμοια γεύση με το θυμάρι, όπως ρίγανη, μαντζουράνα ή δεντρολίβανο.

Αν ψάχνετε για ένα υποκατάστατο του βασιλικού της Ταϊλάνδης, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλα είδη βασιλικού, όπως γλυκό βασιλικό ή βασιλικό λεμονιού. Αυτοί οι βασιλικοί έχουν παρόμοια γεύση με τον βασιλικό της Ταϊλάνδης, αλλά δεν είναι τόσο γλυκοί. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε άλλα βότανα που έχουν παρόμοια γεύση με το βασιλικό, όπως μέντα, κόλιαντρο ή μαϊντανός.