Πώς θα καταλάβετε πότε το κέικ μαγειρεύεται στο medddle;

Για να προσδιορίσετε εάν ένα κέικ μαγειρεύεται στη μέση, υπάρχουν μερικές μέθοδοι που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:

1. Τοποθετήστε μια οδοντογλυφίδα ή ένα σουβλάκι στο κέντρο του κέικ:

- Εάν η οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή ή με λίγα μόνο υγρά ψίχουλα συνδεδεμένα, το κέικ πιθανότατα είναι έτοιμο.

- Αν η οδοντογλυφίδα βγαίνει με βρεγμένο κουρκούτι ή κουρκούτι που κολλάει πάνω της, το κέικ χρειάζεται περισσότερο χρόνο ψησίματος.

2. Ελέγξτε τις άκρες του κέικ:

- Όταν γίνει το κέικ, οι άκρες θα αρχίσουν να απομακρύνονται από τα πλαϊνά του ταψιού.

3. Δοκιμή ελατηρίου:

- Πιέστε απαλά το κέντρο του κέικ με το δάχτυλό σας. Εάν το κέικ αναπηδήσει και η εσοχή εξαφανιστεί, έχει τελειώσει το ψήσιμο.

4. Χρώμα του κέικ:

- Το χρώμα του κέικ μπορεί επίσης να σας δώσει μια ένδειξη της ετοιμότητάς του. Ένα πλήρως ψημένο κέικ θα έχει σταθερό χρώμα παντού.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι χρόνοι ψησίματος μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη συνταγή, τη θερμοκρασία του φούρνου και το μέγεθος της φόρμας του κέικ, επομένως είναι πάντα καλή ιδέα να προσέχετε το κέικ τα τελευταία λεπτά του ψησίματος για να βεβαιωθείτε ότι. t παραψήσει.