Γιατί βάζεις αλάτι σε ένα κέικ;

Δεν είναι απαραίτητο να βάλετε αλάτι σε ένα κέικ, καθώς δεν είναι ένα τυπικό συστατικό που χρησιμοποιείται στο ψήσιμο κέικ. Το αλάτι προστίθεται συχνά στα γλυκά αρτοσκευάσματα για να βελτιώσει τη γεύση άλλων συστατικών, αλλά δεν είναι απαραίτητο και πρέπει να χρησιμοποιείται με φειδώ.