Ποιες είναι μερικές καλές συνταγές για ποπ κορν σοκολάτας;

Κλασικό ποπ κορν από μαύρη σοκολάτα

Συστατικά:

- 1 φλιτζάνι ζάχαρη

- 1 φλιτζάνι συσκευασμένη καστανή ζάχαρη

- ¼ φλιτζάνι άμυλο καλαμποκιού

- ½ φλιτζάνι σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη

- ½ φλιτζάνι γάλα

- ½ φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κύβους

- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

- 8 φλιτζάνια σκασμένα ποπ κορν

Οδηγίες:

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, χτυπήστε μαζί τη ζάχαρη, την καστανή ζάχαρη, το άμυλο καλαμποκιού και τη σκόνη κακάο.

2. Χτυπάμε σταδιακά το γάλα και αφήνουμε να σιγοβράσει, ανακατεύοντας συνεχώς.

3. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε το μείγμα της σοκολάτας, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να πήξει και να καλύψει το πίσω μέρος ενός κουταλιού, περίπου 10 λεπτά.

4. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύουμε το βούτυρο και το εκχύλισμα βανίλιας.

5. Ρίξτε το μείγμα της σοκολάτας πάνω από το σκασμένο ποπ κορν και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθεί ομοιόμορφα.

6. Απλώστε τα ποπ κορν σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και αφήστε το να κρυώσει τελείως πριν το σπάσετε σε δέσμες.

Ποπ κορν λευκής σοκολάτας καραμέλας

Συστατικά:

- ½ φλιτζάνι βούτυρο

- 3 φλιτζάνια mini marshmallows

- ½ φλιτζάνι κομματάκια λευκής σοκολάτας

- 8 φλιτζάνια σκασμένα ποπ κορν

Οδηγίες:

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε το βούτυρο.

2. Προσθέστε τα marshmallows και ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν εντελώς και να ομογενοποιηθούν.

3. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύουμε τα κομμάτια λευκής σοκολάτας μέχρι να λιώσουν.

4. Ρίξτε το μείγμα της σοκολάτας πάνω από το σκασμένο ποπ κορν και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθεί ομοιόμορφα.

5. Απλώστε τα ποπ κορν σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και αφήστε το να κρυώσει εντελώς πριν το σπάσετε σε μπουκέτα.