Γιατί εφευρέθηκε το γλειφιτζούρι;

Ο Τζορτζ Σμιθ από το Νιου Χέιβεν του Κονέκτικατ, δημιούργησε ένα γλειφιτζούρι το 1908 σε ηλικία 16 ετών και ισχυρίστηκε ότι εφηύρε το πρώτο γλειφιτζούρι αφού σκέφτηκε την ιδέα πουλώντας γλυκά από πόρτα σε πόρτα για να πληρώσει τα δίδακτρα του. Ενώ έφτιαχνε ταφί, ο Smith έπιασε κατά λάθος ένα ραβδί αντί για τη λαβή και ανακάλυψε ότι ήταν ο τέλειος τρόπος για να κρατήσει και να απολαύσει την καραμέλα. Καθώς τα παιδιά συνέρρεαν στο σπίτι του Σμιθ, στρατολόγησε την οικογένεια και τους φίλους του για να βοηθήσουν στην κατασκευή γλειφιτζούρια για να καλύψει τη ζήτηση. Σύντομα, δεν μπορούσε να ανταποκριθεί στη ζήτηση και πούλησε τα δικαιώματα της εφεύρεσής του στην εταιρεία Bradley Smith για 5.000 $. Αφού εξαγόρασε τους συνεργάτες του, χρησιμοποίησε τα κέρδη του για να χρηματοδοτήσει την εκπαίδευσή του στο Πανεπιστήμιο του Γέιλ και στη Νομική Σχολή του Χάρβαρντ.