Το λιωμένο βούτυρο και η καστανή ζάχαρη είναι ομοιογενές ή ετερογενές μείγμα;

Το λιωμένο βούτυρο και η καστανή ζάχαρη είναι υγρά που δεν αναμειγνύονται. Δεν ανακατεύονται καλά και σχηματίζουν δύο ευδιάκριτες στρώσεις. Το λιωμένο βούτυρο θα είναι από πάνω και η καστανή ζάχαρη από κάτω.