Οι εύκολες συνταγές για μπισκότα περιέχουν λίγα συστατικά;

Ακολουθούν δύο εύκολες συνταγές για μπισκότα που περιέχουν λίγα συστατικά:

1. Μπισκότα με φυστικοβούτυρο 3 συστατικών

Συστατικά:

* 1 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο

* 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη

* 1 αυγό

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο, τη ζάχαρη και το αυγό. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά και να γίνει μια ζύμη.

3. Τυλίξτε τη ζύμη σε μπάλες 1 ίντσας και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, με απόσταση μεταξύ τους περίπου 2 ίντσες.

4. Ισιώνουμε κάθε μπάλα με ένα πιρούνι, κάνοντας ένα σταυρωτό σχέδιο.

5. Ψήνετε για 10-12 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά οι άκρες και να σταθεροποιηθούν τα κέντρα.

6. Αφήστε το να κρυώσει στο ταψί για λίγα λεπτά πριν το μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσει εντελώς.

2. Μπισκότα βρώμης 2-υλικών μπανάνα

Συστατικά:

* 2 ώριμες μπανάνες, πολτοποιημένες

* 1 φλιτζάνι βρώμη γρήγορα

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350°F (175°C).

2. Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τις πολτοποιημένες μπανάνες και τη βρώμη. Ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν καλά και να γίνει μια ζύμη.

3. Ρίξτε τη ζύμη με στρογγυλεμένες κουταλιές της σούπας σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί περγαμηνής, με απόσταση μεταξύ τους περίπου 2 ίντσες.

4. Ψήνουμε για 10-12 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρά οι άκρες και να σταθεροποιηθούν τα κέντρα.

5. Αφήστε το να κρυώσει στο ταψί για λίγα λεπτά πριν το μεταφέρετε σε σχάρα για να κρυώσει εντελώς.