Πόσο καιρό υπάρχει το φυστικοβούτυρο;

Το φυστικοβούτυρο υπάρχει εδώ και πάνω από 100 χρόνια. Πιστεύεται ότι εφευρέθηκε το 1894 ή το 1895 από τον John Harvey Kellogg, γιατρό στο Battle Creek Sanitarium στο Μίσιγκαν των ΗΠΑ. Η Kellogg κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας μια διαδικασία για την παρασκευή φυστικοβούτυρου το 1895 και άρχισε να το πουλάει σε βάζα. Το φυστικοβούτυρο έγινε γρήγορα δημοφιλές ως υγιεινό και φθηνό προϊόν διατροφής.