Τι σημαίνει μια παλιά συνταγή με το παγωτό Νέας Υόρκης;

Το «παγωτό Νέας Υόρκης», σε παλιές συνταγές, αναφέρεται απλώς σε απλό παγωτό χωρίς γεύση. Ήταν μια κοινή ονομασία για το βασικό παγωτό εκείνη την εποχή και δεν σήμαινε κάποια συγκεκριμένη γεύση ή στυλ που να σχετίζεται με την πόλη της Νέας Υόρκης ή την πολιτεία της Νέας Υόρκης.