Μπορείτε να φάτε ωμό άρωμα βανίλιας;

Γενικά δεν συνιστάται η κατανάλωση ακατέργαστου εκχυλίσματος βανίλιας, καθώς περιέχει υψηλή συγκέντρωση αλκοόλ, η οποία μπορεί να είναι επιβλαβής εάν καταποθεί σε μεγάλες ποσότητες. Επιπλέον, το καθαρό εκχύλισμα βανίλιας μπορεί να περιέχει ίχνη άλλων συστατικών, όπως αρώματα ή συντηρητικά, που μπορεί να μην είναι ασφαλή για κατανάλωση σε συμπυκνωμένες μορφές.