Πόσο θα αλλάξει η θρεπτική αξία ενός κέικ σε κουτί αν προσθέσετε σάλτσα μήλου αντί λάδι;

Η θρεπτική αξία ενός κέικ σε κουτί θα αλλάξει σημαντικά αν προσθέσετε σάλτσα μήλου αντί για λάδι. Η σάλτσα μήλου είναι μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για το λάδι, καθώς είναι χαμηλότερη σε θερμίδες και λιπαρά και υψηλότερη σε φυτικές ίνες και βιταμίνες.

Ακολουθεί μια σύγκριση της θρεπτικής αξίας ενός κέικ σε κουτί που γίνεται με λάδι και ενός κέικ σε κουτί που φτιάχνεται με σάλτσα μήλου:

| Θρεπτικό | Κέικ σε κουτί με λάδι | Κέικ σε κουτί με σάλτσα μήλου |

|---|---|---|

| Θερμίδες | 240 | 190 |

| Λίπος | 12 g | 4g |

| Κορεσμένα λιπαρά | 6g | 1g |

| Χοληστερίνη | 35 mg | 0 mg |

| Νάτριο | 210 mg | 180 mg |

| Υδατάνθρακες | 34 g | 39 g |

| Ίνα | 1g | 2g |

| Ζάχαρη | 24 g | 21 g |

| Πρωτεΐνη | 3g | 3g |

Όπως μπορείτε να δείτε, το κέικ σε κουτί που φτιάχνεται με σάλτσα μήλου έχει λιγότερες θερμίδες, λιπαρά και κορεσμένα λιπαρά από το κέικ σε κουτί που φτιάχνεται με λάδι. Έχει επίσης περισσότερες φυτικές ίνες και βιταμίνες. Ως εκ τούτου, η θρεπτική αξία ενός κέικ σε κουτί θα αλλάξει προς το καλύτερο εάν προσθέσετε σάλτσα μήλου αντί για λάδι.