Πότε άρχισαν οι άνθρωποι να πίνουν μπύρα;

Τα αρχαιολογικά στοιχεία υποδηλώνουν ότι η κατανάλωση μπύρας μπορεί να εμφανίστηκε περίπου την ίδια εποχή με εγκατεστημένες γεωργικές κοινωνίες, ιδιαίτερα στη Μεσοποταμία (σημερινό Ιράκ), όπου μια από τις αρχαιότερες μορφές μπύρας παρασκευάστηκε από τους Σουμέριους κατά την 4η χιλιετία π.Χ.