Ποιος ανακάλυψε τον μύλο του καφέ;

Ο πρώτος μύλος καφέ εφευρέθηκε τον 16ο αιώνα από τους Οθωμανούς Τούρκους. Ο αρχικός μύλος ήταν ένα γουδί και γουδοχέρι, το οποίο χρησιμοποιήθηκε για το άλεσμα των κόκκων καφέ σε λεπτή σκόνη. Το γουδί και το γουδοχέρι αντικαταστάθηκαν αργότερα από ένα χειροκίνητο μύλο, το οποίο ήταν πιο αποτελεσματικό και πιο εύκολο στη χρήση. Τον 19ο αιώνα εφευρέθηκαν ηλεκτρικοί μύλοι καφέ, οι οποίοι έκαναν τη διαδικασία άλεσης κόκκων καφέ ακόμα πιο εύκολη και πιο βολική.