Μπορεί ένα χυμό μήλου να είναι πιο σκούρο από κάποιο πιο ανοιχτό;

Ναι, είναι σύνηθες οι διαφορετικές ποικιλίες χυμού μήλου να έχουν διαφορετικά χρώματα, που κυμαίνονται από ανοιχτό κίτρινο έως βαθύ κόκκινο. Οι πιο σκούροι χυμοί μήλων παρασκευάζονται συνήθως από ποικιλίες μήλων με κόκκινη σάρκα, όπως το Red Delicious, ενώ οι πιο ανοιχτόχρωμοι χυμοί μήλων από ποικιλίες με πράσινη σάρκα, όπως η Granny Smith. Η συγκεκριμένη απόχρωση ενός χυμού μήλου μπορεί να εξαρτάται από παράγοντες όπως ο τύπος των μήλων που χρησιμοποιούνται, η ποσότητα του πολτού που υπάρχει και το στάδιο ωρίμανσης των μήλων.