Πόσους υδατάνθρακες υπάρχει στο χυμό μήλου;

Ο χυμός μήλου περιέχει συνήθως περίπου 11-12 γραμμάρια υδατανθράκων ανά 100 χιλιοστόλιτρα (3,4 ουγγιές υγρών). Ωστόσο, η ακριβής περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τύπο και την ωριμότητα των μήλων που χρησιμοποιούνται, καθώς και τις μεθόδους επεξεργασίας. Οι ζαχαρωμένοι ή αρωματισμένοι χυμοί μήλου μπορεί να περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα, αυξάνοντας την περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.