Θα χαλάσει ένα νεκταρίνι αν έχει ήδη κοπεί;

Ναι, τα κομμένα νεκταρίνια θα χαλάσουν πιο γρήγορα από τα ολόκληρα νεκταρίνια. Όταν ένα νεκταρίνι κόβεται, η σάρκα του εκτίθεται στον αέρα και τους μικροοργανισμούς, που μπορεί να το κάνουν να χαλάσει. Τα κομμένα νεκταρίνια πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο και να καταναλώνονται μέσα σε λίγες μέρες.