Πώς λειτουργείτε το κατάστημα ποτών;

1. Αναπτύξτε ένα επιχειρηματικό σχέδιο.

Αυτό θα σας βοηθήσει να χαρτογραφήσετε τους στόχους, τις στρατηγικές και τις οικονομικές προβλέψεις σας για το κατάστημα ποτών σας. Θα είναι επίσης απαραίτητο για τη λήψη χρηματοδότησης από τράπεζα ή άλλο δανειστή.

2. Λάβετε τις απαραίτητες άδειες και άδειες.

Οι συγκεκριμένες άδειες και άδειες που απαιτούνται θα διαφέρουν από πολιτεία σε πολιτεία, αλλά πιθανότατα θα χρειαστεί να αποκτήσετε άδεια για ποτό, άδεια επιχείρησης και άδεια φόρου επί των πωλήσεων.

3. Βρείτε μια κατάλληλη τοποθεσία.

Η τοποθεσία σας θα παίξει σημαντικό ρόλο στην επιτυχία του καταστήματος ποτών σας. Θα χρειαστεί να βρείτε μια τοποθεσία που να είναι βολική για τους πελάτες και να έχει αρκετή κίνηση.

4. Δημιουργήστε το απόθεμά σας.

Θα χρειαστεί να έχετε μαζί σας μια ποικιλία από ποτά, κρασιά και μπύρες για να προσελκύσετε ένα ευρύ φάσμα πελατών. Είναι επίσης σημαντικό να τιμολογείτε τα προϊόντα σας ανταγωνιστικά.

5. Αγοράστε το κατάστημά σας.

Μόλις ανοίξετε το κατάστημά σας, θα χρειαστεί να το προωθήσετε σε πιθανούς πελάτες. Αυτό μπορεί να γίνει μέσω διαφήμισης, μέσων κοινωνικής δικτύωσης και από στόμα σε στόμα.

6. Παρέχετε άριστη εξυπηρέτηση πελατών.

Το κλειδί της επιτυχίας στον κλάδο των αλκοολούχων ποτών είναι η παροχή άριστης εξυπηρέτησης πελατών. Αυτό σημαίνει ότι είστε ενημερωμένοι σχετικά με τα προϊόντα σας, εξυπηρετικοί και φιλικοί και άμεσοι στην ανταπόκριση στα ερωτήματα των πελατών.

7. Μείνετε ενημερωμένοι για τις τάσεις του κλάδου.

Η βιομηχανία ποτών αλλάζει συνεχώς. Θα χρειαστεί να μείνετε ενημερωμένοι για τις τάσεις του κλάδου για να παραμείνετε ανταγωνιστικοί. Αυτό μπορεί να γίνει με την ανάγνωση εμπορικών εκδόσεων, τη συμμετοχή σε εκδηλώσεις του κλάδου και τη δικτύωση με άλλους ιδιοκτήτες καταστημάτων οινοπνευματωδών ποτών.

Η λειτουργία ενός καταστήματος οινοπνευματωδών ποτών μπορεί να είναι μια ανταποδοτική και κερδοφόρα επιχείρηση. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να κάνετε την έρευνά σας και να προγραμματίσετε προσεκτικά πριν ανοίξετε ένα κατάστημα. Ακολουθώντας αυτές τις συμβουλές, μπορείτε να αυξήσετε τις πιθανότητες επιτυχίας σας.