Πρέπει να πίνετε σκωτσέζικο ή βότκα;

Το αν προτιμάτε το σκοτσέζικο ή τη βότκα εξαρτάται από τις προσωπικές σας προτιμήσεις και γούστα. Και τα δύο είναι δημοφιλή αποσταγμένα αποστάγματα με ξεχωριστά χαρακτηριστικά. Ακολουθεί μια σύντομη επισκόπηση του καθενός:

Σκοτσέζικο ουίσκι:

- Προέλευση:Σκωτία

- Τύπος:Μαλτ ουίσκι (φτιαγμένο από βυνοποιημένο κριθάρι) ή blended ουίσκι (μίγμα ουίσκι βύνης και σιτηρών)

- Γεύση:Διαφέρει ανάλογα με την περιοχή και το αποστακτήριο. Γενικά, το scotch έχει καπνιστή, τυρφώδη ή βυνώδη γεύση με νότες καραμέλας, μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων.

- Παλαίωση:Το Scotch πρέπει να παλαιωθεί σε δρύινα βαρέλια για τουλάχιστον τρία χρόνια.

- Περιεκτικότητα σε αλκοόλ:Τυπικά περίπου 40% έως 46% ABV (οινόπνευμα κατ' όγκο).

Βότκα:

- Προέλευση:Διάφορες χώρες, αλλά συνήθως συνδέονται με τη Ρωσία και την Πολωνία.

- Τύπος:Διαυγές αποσταγμένο οινόπνευμα από διάφορες πηγές όπως δημητριακά, πατάτες, σιτάρι ή ακόμα και φρούτα.

- Γεύση:Η βότκα είναι γνωστή για την ουδέτερη, καθαρή γεύση της με μια ελαφριά γλυκύτητα. Συχνά χρησιμεύει ως βάση για κοκτέιλ και μικτά ποτά.

- Παλαίωση:Δεν απαιτείται, αλλά ορισμένες βότκες μπορεί να υποστούν πρόσθετο φιλτράρισμα ή παλαίωσης για απαλότητα.

- Περιεκτικότητα σε αλκοόλ:Συνήθως περίπου 40% ABV, αλλά μπορεί να ποικίλλει.

Τελικά, η επιλογή μεταξύ scotch και βότκας είναι θέμα προσωπικής προτίμησης. Σκεφτείτε αν προτιμάτε καπνιστές γεύσεις, απαλότητα ή ουδέτερη βάση για κοκτέιλ. Μπορεί επίσης να θέλετε να πειραματιστείτε με διαφορετικές μάρκες και τύπους σε κάθε κατηγορία αλκοολούχων ποτών για να βρείτε αυτό που ταιριάζει περισσότερο στον ουρανίσκο σας.