Ποιο είναι το όφελος να πίνετε χυμό karunjeeragam;

Το Karuppu Karunjeeragam, Nigella Sativa, πιο γνωστό ως μαύρο κύμινο ή kalonji, είναι ένα αρχαίο μπαχαρικό της Μέσης Ανατολής που χρησιμοποιείται για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες εδώ και χιλιάδες χρόνια. Το Karunjeeragam είναι ένας αξιόλογος σπόρος που περιέχει μια πολύ πλούσια φυσική φυτοχημική κληρονομιά, όπως θυμοκινόνη (TQ) και θυμοϋδροκινόνη (THQ), νιγκελόνη, μελανθίνη, νιγκελισίνη και δαμασκηνό.

Οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση χυμού Karuppu Karunjeeragam (Μαύρο Κύμινο):

1. Ενισχύει την ανοσία: Έχει αντιβακτηριακές, αντιικές, αντιμυκητιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Ενισχύει την ανοσία του οργανισμού μας έναντι διαφόρων ασθενειών.

2. Πέψη και μεταβολισμός: Το Karuppu Karunjeeragam βοηθά την πέψη, προάγει τον υγιή μεταβολισμό και μειώνει τον σχηματισμό αερίων στα έντερα.

3. Υγεία της καρδιάς: Μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας της καρδιάς μειώνοντας τα επίπεδα χοληστερόλης και την αρτηριακή πίεση.

4. Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα: Το Karuppu Karunjeeragam βοηθά στη διατήρηση υγιών επιπέδων σακχάρου στο αίμα και βοηθά στη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη.

5. Καταπολεμά τη φλεγμονή: Περιέχει ενώσεις με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα.

6. Βελτιώνει την υγεία του δέρματος: Έχει αντιβακτηριακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες που μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση της υγείας του δέρματος και στη θεραπεία καταστάσεων όπως η ακμή και το έκζεμα.

7. Αύξηση μαλλιών: Το Karuppu Karunjeeragam μπορεί να εφαρμοστεί τοπικά για την προώθηση της ανάπτυξης των μαλλιών και την πρόληψη της τριχόπτωσης.

8. Αναπνευστικά προβλήματα: Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση αναπνευστικών προβλημάτων όπως το άσθμα και η βρογχίτιδα λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων του.

9. Ηπατική προστασία: Το Karuppu Karunjeeragam μπορεί να προστατεύσει το ήπαρ από βλάβες που προκαλούνται από τοξίνες και οξειδωτικό στρες.

10. Πρόληψη του καρκίνου: Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι μπορεί να έχει αντικαρκινικές ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει στην αναστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.

Πώς να φτιάξετε τον χυμό Karuppu Karunjeeragam:

1. Μουλιάστε 2-3 κουταλάκια του γλυκού σπόρους Karuppu Karunjeeragam (Μαύρο Κύμινο) όλη τη νύχτα σε ένα φλιτζάνι νερό.

2. Το πρωί, σουρώνουμε το νερό και πετάμε τους σπόρους.

3. Προσθέστε μέλι, χυμό λεμονιού ή άλλα προτιμώμενα γλυκαντικά για γεύση.

4. Για έναν ακόμα πιο αρωματικό και γευστικό χυμό, μπορείτε να καβουρδίσετε τους σπόρους Karuppu Karunjeeragam πριν τους μουλιάσετε.

Προσοχή:

Ο χυμός Karuppu Karunjeeragam (μαύρο κύμινο) είναι ασφαλής για τους περισσότερους ανθρώπους όταν καταναλώνεται με μέτρο. Ωστόσο, δεν συνιστάται για έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες, άτομα με σοβαρές καρδιακές ή νεφρικές παθήσεις ή άτομα που λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα.

Είναι πάντα καλή ιδέα να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας πριν προσθέσετε οποιοδήποτε νέο φυτικό συμπλήρωμα ή φάρμακο στη διατροφή σας, ειδικά εάν έχετε υποκείμενες παθήσεις ή ανησυχίες.