Το Mentos επηρεάζει μόνο τη σόδα διαίτης;

Οι καραμέλες Mentos αντιδρούν με σόδα διαίτης (συγκεκριμένα, αναψυκτικά διαίτης που περιέχουν ασπαρτάμη) για να προκαλέσουν αντίδραση αφρισμού λόγω της παρουσίας αραβικού κόμμεος και ζελατίνης στην καραμέλα. Αυτά τα συστατικά λειτουργούν ως θέσεις πυρήνων για το διαλυμένο αέριο διοξειδίου του άνθρακα στη σόδα, προκαλώντας το να σχηματίζει γρήγορα φυσαλίδες και να σχηματίζει αφρό.

Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι η αντίδραση δεν είναι αποκλειστική της σόδας διαίτης, καθώς η κανονική σόδα ζαχαρωμένη με ζάχαρη έχει επίσης αποδειχθεί ότι προκαλεί παρόμοια αλλά λιγότερο ακραία αντίδραση με το Mentos λόγω του αραβικού κόμμεος και της ζελατίνης.