Μπορείτε να φτιάξετε ένα αστικό τσάι χρησιμοποιώντας κουκούτσια κερασιού;

Σίγουρα, εδώ είναι μια συνταγή για αστικό τσάι που χρησιμοποιεί κουκούτσια κερασιού:

Συστατικά:

- 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα κουκούτσια κερασιού

- 1 φλιτζάνι νερό

- Μέλι ή ζάχαρη, για γεύση (προαιρετικά)

Οδηγίες:

1. Ξεπλύνετε τα κουκούτσια των κερασιών κάτω από κρύο νερό για να αφαιρέσετε τυχόν βρωμιά ή υπολείμματα.

2. Προσθέστε τα κουκούτσια κερασιού σε μια κατσαρόλα με νερό και αφήστε το να πάρει μια βράση.

3. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για 10-15 λεπτά ή μέχρι τα κουκούτσια να γίνουν μαλακά και μυρωδάτα.

4. Στραγγίστε το τσάι και πετάξτε τα κουκούτσια.

5. Γλυκάνουμε με μέλι ή ζάχαρη, αν θέλουμε.

6. Απολαύστε το αστικό σας τσάι!

Συμβουλές:

- Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε κρύο αυτό το τσάι γεμίζοντας ένα γυάλινο βάζο με 1 κουταλιά της σούπας κουκούτσια από κεράσι και 1 φλιτζάνι κρύο νερό. Αφήνουμε να βράσει όλη τη νύχτα στο ψυγείο, στη συνέχεια σουρώνουμε και σερβίρουμε.

- Εάν δεν έχετε κουκούτσια κερασιού, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα κουκούτσια ροδάκινου ή κουκούτσια βερίκοκου.

- Προσθέστε μια φέτα λεμόνι ή πορτοκάλι για να προσθέσετε λίγη επιπλέον γεύση στο τσάι σας.