Πόσο καιρό πρέπει να περιμένετε μεταξύ της κατανάλωσης πράσινου τσαγιού και γάλακτος;

Δεν υπάρχει συγκεκριμένη σύσταση για το πόσο καιρό πρέπει να περιμένετε μεταξύ της κατανάλωσης πράσινου τσαγιού και γάλακτος.

Το πράσινο τσάι και το γάλα είναι και τα δύο ποτά που καταναλώνονται ευρέως, αλλά ο συνδυασμός των δύο γενικά δεν συνιστάται. Ο λόγος είναι ότι η πρωτεΐνη του γάλακτος μπορεί να συνδεθεί με τις κατεχίνες του πράσινου τσαγιού, οι οποίες είναι οι ενώσεις που είναι υπεύθυνες για τις αντιοξειδωτικές και ευεργετικές του ιδιότητες. Αυτή η δέσμευση μπορεί να μειώσει την απορρόφηση και τη βιοδιαθεσιμότητα των κατεχινών, μειώνοντας δυνητικά τα οφέλη του πράσινου τσαγιού.

Εάν απολαμβάνετε τόσο το πράσινο τσάι όσο και το γάλα, μπορείτε να τα καταναλώσετε χωριστά για να αποφύγετε τυχόν παρεμβολές. Η απόλαυση του πράσινου τσαγιού από μόνη της επιτρέπει τη βέλτιστη απορρόφηση των ευεργετικών ενώσεων του.