Τι είναι τα αγγουράκια;

Τα αγγουράκια είναι μια ποικιλία μικρού αγγουριού που χρησιμοποιείται συνήθως για το τουρσί. Συνήθως έχουν πράσινο χρώμα και ελαφρώς πικρή γεύση. Τα αγγουράκια χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες, σάντουιτς και ως γαρνιτούρα. Είναι επίσης ένα δημοφιλές συστατικό σε μαρτίνι και άλλα κοκτέιλ. Τα αγγουράκια διατίθενται τόσο σε φρέσκα όσο και σε τουρσί.