Πόσα γραμμάρια λίπους σε 1 ουγγιά βούτυρο;

Το βούτυρο είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παρασκευάζεται από το λίπος του γάλακτος. Συνήθως καταναλώνεται ως επάλειψη σε ψωμί ή άλλα τρόφιμα και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική και στο ψήσιμο. Η περιεκτικότητα σε λίπος του βουτύρου μπορεί να ποικίλλει ελαφρώς ανάλογα με τον τύπο του γάλακτος που χρησιμοποιείται και τη διαδικασία παρασκευής, αλλά κατά μέσο όρο, 1 ουγγιά βουτύρου περιέχει περίπου 11 γραμμάρια λίπους.