Ποια είναι τα γεγονότα για τα λιπαρά έλαια και τα γλυκά;

Τα λίπη, τα έλαια και τα γλυκά αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής, αλλά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Ακολουθούν ορισμένα στοιχεία για καθεμία από αυτές τις ομάδες τροφίμων:

Λιπη

* Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι λιπαρών:τα κορεσμένα και τα ακόρεστα. Τα κορεσμένα λίπη βρίσκονται σε ζωικά προϊόντα, όπως το κρέας, τα γαλακτοκομικά και τα αυγά, καθώς και σε ορισμένα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, όπως το λάδι καρύδας και το φοινικέλαιο. Τα ακόρεστα λίπη βρίσκονται σε έλαια φυτικής προέλευσης, όπως το ελαιόλαδο, το λάδι αβοκάντο και το λάδι κανόλας.

* Τα κορεσμένα λίπη μπορούν να αυξήσουν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, γεγονός που μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού. Τα ακόρεστα λίπη, από την άλλη πλευρά, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

* Τα λίπη είναι μια σημαντική πηγή ενέργειας και παρέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα που το σώμα δεν μπορεί να παράγει μόνο του. Αυτά τα απαραίτητα λιπαρά οξέα είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και τη γενική υγεία.

Έλαια

* Τα λάδια είναι ένα είδος λίπους που είναι υγρό σε θερμοκρασία δωματίου. Συνήθως προέρχονται από φυτά, αλλά ορισμένα έλαια, όπως το ιχθυέλαιο, προέρχονται από ζώα.

* Τα έλαια είναι μια καλή πηγή ακόρεστων λιπαρών, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

* Τα λάδια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως μαγειρικό μέσο ή να προστεθούν σε σάλτσες σαλάτας και μαρινάδες.

Γλυκά

* Τα γλυκά είναι τρόφιμα που περιέχουν πρόσθετη ζάχαρη. Αυτό περιλαμβάνει καραμέλα, μπισκότα, κέικ, παγωτό και σόδα.

* Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους, παχυσαρκία και διαβήτη τύπου 2. Μπορεί επίσης να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.

* Τα γλυκά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής.

Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα λίπη, τα έλαια και τα γλυκά αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής, αλλά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες, μπορείτε να απολαύσετε αυτές τις τροφές χωρίς να θέσετε σε κίνδυνο την υγεία σας.