Μπορεί το λάδι αβοκάντο να εξευγενιστεί φυσικά;

Όχι, το λάδι αβοκάντο δεν μπορεί να εξευγενιστεί φυσικά. Η φυσική διύλιση περιλαμβάνει τη χρήση θερμότητας, πίεσης και/ή διαλυτών για την απομάκρυνση των ακαθαρσιών από το λάδι. Ωστόσο, το έλαιο αβοκάντο είναι πολύ ευαίσθητο στη θερμότητα και την πίεση, και επομένως δεν μπορεί να εξευγενιστεί φυσικά χωρίς να διακυβευτεί η ποιότητά του. Αντίθετα, το έλαιο αβοκάντο συνήθως εξευγενίζεται χρησιμοποιώντας μια χημική διαδικασία που ονομάζεται αποκομμίωση, η οποία αφαιρεί τα ούλα και άλλες ακαθαρσίες χωρίς να βλάπτει τη γεύση ή τη θρεπτική αξία του λαδιού.