Γιατί τα τουρσιά δεν έχουν θερμίδες;

Αυτή η υπόθεση είναι εσφαλμένη. Τα τουρσιά περιέχουν θερμίδες. Το θερμιδικό περιεχόμενο ενός τουρσί μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το είδος του τουρσί και την παρασκευή του. Κατά μέσο όρο, ένα τουρσί άνηθο περιέχει περίπου 15-20 θερμίδες ανά μερίδα.