Είναι το ασκορβικό οξύ πρόσθετο τροφίμων;

Ναι, το ασκορβικό οξύ, γνωστό και ως βιταμίνη C, είναι ένα πρόσθετο τροφίμων που χρησιμοποιείται συνήθως ως συμπλήρωμα θρεπτικών συστατικών και ως συντηρητικό τροφίμων.