Τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν βιταμίνη Κ;

Ναι, τα γαλακτοκομικά προϊόντα έχουν βιταμίνη Κ. Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που παίζει σημαντικό ρόλο στην πήξη του αίματος και στον μεταβολισμό των οστών. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το γάλα, το τυρί και το γιαούρτι είναι καλές πηγές βιταμίνης Κ, ιδιαίτερα βιταμίνης Κ2. Η βιταμίνη Κ2 είναι σημαντική για την υγεία των οστών και μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καταγμάτων και οστεοπόρωσης. Άλλες πηγές τροφίμων βιταμίνης Κ περιλαμβάνουν τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, το λάχανο και τα λαχανικά, καθώς και τα φυτικά έλαια, οι ξηροί καρποί και οι σπόροι.