Ποιοι είναι οι νόμοι σχετικά με την επισήμανση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων;

Οι απαιτήσεις επισήμανσης για τα γενετικά τροποποιημένα (ΓΤ) τρόφιμα διαφέρουν από χώρα σε χώρα. Ακολουθούν οι βασικοί κανονισμοί σε ορισμένες περιοχές:

1. Ηνωμένες Πολιτείες:

- Οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν έχουν υποχρεωτικό εθνικό νόμο για την επισήμανση των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων.

- Ωστόσο, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) απαιτεί ειδική σήμανση για προϊόντα διατροφής που περιέχουν ορισμένα βιομηχανικά συστατικά.

- Αυτά τα συστατικά πρέπει να προσδιορίζονται με σαφήνεια στη συσκευασία του προϊόντος χρησιμοποιώντας όρους όπως "βιομηχανικό" ή "γενετικά τροποποιημένο".

2. Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ):

- Η ΕΕ έχει αυστηρούς κανονισμούς επισήμανσης για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα. Κάθε προϊόν διατροφής που περιέχει περισσότερο από 0,9% γενετικά τροποποιημένα συστατικά πρέπει να επισημαίνεται ως τέτοιο.

- Η ετικέτα πρέπει να αναφέρει ξεκάθαρα "γενετικά τροποποιημένο" ή "παράγεται από γενετικά τροποποιημένο [όνομα του συστατικού]."

3. Ιαπωνία:

- Η Ιαπωνία απαιτεί επισήμανση για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα εάν περιέχουν περισσότερο από 5% γενετικά τροποποιημένα συστατικά.

- Η ετικέτα πρέπει να περιλαμβάνει τη φράση "γενετικά τροποποιημένο" ή "προέρχεται από γενετικά τροποποιημένο [όνομα του συστατικού]."

4. Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία:

- Η Αυστραλία και η Νέα Ζηλανδία έχουν ένα κοινό πρότυπο επισήμανσης τροφίμων που ονομάζεται κώδικας προτύπων τροφίμων της Αυστραλίας Νέας Ζηλανδίας.

- Σύμφωνα με αυτόν τον κωδικό, τα τρόφιμα που περιέχουν γενετικά τροποποιημένα συστατικά πρέπει να φέρουν ετικέτα εάν το γενετικά τροποποιημένο συστατικό διαφέρει από το συμβατικό του ως προς τη σύνθεση, τη θρεπτική αξία ή την αλλεργιογόνο δράση.

- Η ετικέτα πρέπει να περιλαμβάνει τις λέξεις "γενετικά τροποποιημένο" ή "παράγεται με χρήση γονιδιακής τεχνολογίας".

5. Βραζιλία:

- Η Βραζιλία έχει υποχρεωτικές απαιτήσεις επισήμανσης για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα. Κάθε προϊόν διατροφής που περιέχει περισσότερο από 1% γενετικά τροποποιημένα συστατικά πρέπει να φέρει ετικέτα με το σύμβολο "T" (για διαγονιδιακό) ή τη φράση "γενετικά τροποποιημένο".

6. Κίνα:

- Η Κίνα απαιτεί την επισήμανση γενετικά τροποποιημένων τροφίμων όταν η περιεκτικότητα σε ΓΤ υπερβαίνει ένα ορισμένο όριο (συνήθως 5%).

- Η ετικέτα πρέπει να περιλαμβάνει τους κινεζικούς χαρακτήρες για "γενετικά τροποποιημένο" ή "παράγεται από γενετικά τροποποιημένο [όνομα του συστατικού]."

Λάβετε υπόψη ότι οι νόμοι για την επισήμανση μπορούν να αλλάξουν και να διαφέρουν για συγκεκριμένες γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες και συστατικά. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους πιο πρόσφατους κανονισμούς κατά την επισήμανση των γενετικά τροποποιημένων τροφίμων. Επιπλέον, ορισμένες χώρες μπορεί να έχουν εθελοντικά συστήματα επισήμανσης για τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα, ακόμα κι αν δεν είναι υποχρεωτική απαίτηση.