Πόσο καιρό μπορούν να μείνουν τα υπολείμματα από το μοσχαρίσιο συκώτι εκτός ψυγείου;

Το μαγειρεμένο συκώτι δεν πρέπει να μένει έξω σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες. Μετά από δύο ώρες, το συκώτι πρέπει να απορριφθεί ή να καταψυχθεί. Μην τρώτε συκώτι που έχει μείνει έξω σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες.