Πού μπορώ να βρω μια συνταγή για γλάσο με ζαμπόν για την Ημέρα των Ευχαριστιών;

Εδώ είναι μια εύκολη συνταγή για γλάσο ζαμπόν για τη γιορτή των Ευχαριστιών:

Glaze Honey Dijon

Συστατικά:

- 1/2 φλιτζάνι μέλι

- 1/4 φλιτζάνι μουστάρδα Ντιζόν

- 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

- 2 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο

- 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο

- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Οδηγίες:

1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.

2. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το μέλι, τη μουστάρδα Dijon, την καστανή ζάχαρη, το μηλόξυδο, το γαρύφαλλο, το αλάτι και το πιπέρι.

3. Τοποθετήστε το ζαμπόν σε ένα ταψί και τρίψτε την κορυφή.

4. Αλείφουμε το ζαμπόν με το μισό γλάσο.

5. Ψήνουμε το ζαμπόν για 30 λεπτά.

6. Βγάζουμε το ζαμπόν από το φούρνο και αλείφουμε με το υπόλοιπο γλάσο.

7. Συνεχίστε να ψήνετε το ζαμπόν για άλλα 15-20 λεπτά, ή μέχρι το ζαμπόν να φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία 140 βαθμών Φαρενάιτ.

8. Αφήστε το ζαμπόν να ξεκουραστεί για 10 λεπτά πριν το κόψετε σε φέτες και το σερβίρετε.

Απολαύστε το λαχταριστό και γευστικό σας ζαμπόν με μέλι Dijon!