Πόσο καιρό ψήνεις κατεψυγμένα στήθη κοτόπουλου και σε ποια θερμοκρασία;

Για να ψήσετε κατεψυγμένα στήθη κοτόπουλου:

  1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ (200 βαθμούς Κελσίου).
  2. Τοποθετήστε τα κατεψυγμένα στήθη κοτόπουλου σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
  3. Ψήστε τα στήθη κοτόπουλου για 25-30 λεπτά ή μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει τους 165 βαθμούς Φαρενάιτ (74 βαθμούς Κελσίου).
  4. Αφήστε τα στήθη κοτόπουλου να ξεκουραστούν για 5 λεπτά πριν τα σερβίρετε.

Συμβουλές για το ψήσιμο κατεψυγμένων στήθων κοτόπουλου:

- Για να επιταχύνετε το χρόνο μαγειρέματος, μπορείτε να ξεπαγώσετε τα στήθη κοτόπουλου πριν τα ψήσετε.

- Εάν δεν έχετε θερμόμετρο κρέατος, μπορείτε να ελέγξετε αν το κοτόπουλο είναι έτοιμο κόβοντας στο πιο χοντρό μέρος του στήθους. Το κρέας πρέπει να είναι άσπρο σε όλη τη διαδρομή, χωρίς ροζ ή κόκκινο στη μέση.

- Μπορείτε να προσθέσετε μερικά καρυκεύματα στα στήθη κοτόπουλου πριν τα ψήσετε. Μερικές καλές επιλογές περιλαμβάνουν αλάτι, πιπέρι, σκόνη σκόρδου, σκόνη κρεμμυδιού και πάπρικα.

- Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικά λαχανικά στο ταψί με τα στήθη κοτόπουλου. Μερικές καλές επιλογές περιλαμβάνουν το μπρόκολο, τα καρότα και τις πατάτες.