Πόσο καιρό μπορείτε να κρατήσετε το κοτόπουλο κατεψυγμένο;

Ο ασφαλής χρόνος αποθήκευσης του κοτόπουλου στην κατάψυξη εξαρτάται από τον τύπο του κοτόπουλου και τον τρόπο συσκευασίας του. Ακολουθούν οι προτεινόμενοι χρόνοι αποθήκευσης για διαφορετικούς τύπους κοτόπουλου:

- Ολόκληρο κοτόπουλο :Έως 1 έτος

- στήθη ή μηροί κοτόπουλου :Έως 9 μήνες

- Φτερούγες ή μπαστούνια κοτόπουλου :Έως 6 μήνες

- Κοτόπουλο κιμά :Έως 3 μήνες

- Μαγειρεμένο κοτόπουλο :Έως 4 μήνες

Είναι σημαντικό να αποθηκεύετε το κοτόπουλο σε αεροστεγές, αδιάβροχη συσκευασία για να αποφύγετε το έγκαυμα στην κατάψυξη. Όταν ξεπαγώνετε το κοτόπουλο, είναι καλύτερο να το κάνετε στο ψυγείο ή κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό. Ποτέ μην ξεπαγώνετε το κοτόπουλο σε θερμοκρασία δωματίου, καθώς αυτό μπορεί να επιτρέψει την ανάπτυξη βακτηρίων.