Είναι το καντονέζικο κοτόπουλο εγγενές κοτόπουλο;

Όχι, το καντονέζικο κοτόπουλο δεν είναι ιθαγενές κοτόπουλο. Το καντονέζικο κοτόπουλο είναι ένα είδος πιάτου με κοτόπουλο που αναπτύχθηκε στην καντονέζικη κουζίνα της επαρχίας Γκουανγκντόνγκ στην Κίνα και είναι πιο γνωστό ως αμερικανικό κινέζικο πιάτο στις Ηνωμένες Πολιτείες.