Μπορούν να μαγειρέψουν κοτόπουλο και πρόβειο μαζί;

Ναι, το κοτόπουλο και το πρόβειο κρέας μπορούν να μαγειρευτούν μαζί. Ακολουθούν μερικές συμβουλές για να τα μαγειρέψετε μαζί:

1. Επιλέξτε παρόμοιες μεθόδους μαγειρέματος. Το κοτόπουλο και το πρόβειο κρέας έχουν διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος, επομένως είναι σημαντικό να επιλέξετε μια μέθοδο μαγειρέματος που θα λειτουργήσει και για τα δύο. Μερικές καλές επιλογές περιλαμβάνουν το ψήσιμο, το ψήσιμο και το βράσιμο.

2. Μαρινάρετε το κρέας πριν το ψήσετε. Αυτό θα βοηθήσει να μαλακώσει το κρέας και να προσθέσει γεύση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία από μαρινάδες, όπως γιαούρτι, βουτυρόγαλα ή λάδι.

3. Μαγειρέψτε αρχικά το κοτόπουλο και το πρόβειο κρέας ξεχωριστά. Αυτό θα σας βοηθήσει να διασφαλίσετε ότι το κοτόπουλο δεν θα παραψήσει πριν γίνει το πρόβειο κρέας. Στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα ή στο τηγάνι του προβάτου μόλις το πρόβειο κρέας έχει σχεδόν ψηθεί.

4. Σερβίρετε το κοτόπουλο και το πρόβειο κρέας μαζί. Μπορείτε να σερβίρετε το κοτόπουλο και το πρόβειο κρέας μόνο του ή με ρύζι, λαχανικά ή άλλα συνοδευτικά.

Ακολουθούν μερικές συνταγές για να μαγειρέψετε μαζί κοτόπουλο και πρόβειο κρέας:

* Κάρι κοτόπουλου και αρνιού

* Μπιριάνι με κοτόπουλο και πρόβειο κρέας

* Κοτόπουλο και αρνίσιο στιφάδο

* Ψητό κοτόπουλο και πρόβειο κρέας

* Καμπόμπ κοτόπουλου και αρνιού

Απολαμβάνω!