Πώς πετάτε το λίπος κοτόπουλου;

1. Αφήστε το γράσο να κρυώσει. Το καυτό γράσο μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα, επομένως είναι σημαντικό να το αφήσετε να κρυώσει εντελώς πριν το χειριστείτε.

2. Ρίξτε το λίπος σε ένα δοχείο ανθεκτικό στη θερμότητα. Ένα μεταλλικό δοχείο ή ένα γυάλινο βάζο λειτουργεί καλά.

3. Σφραγίστε το δοχείο και τοποθετήστε το στον κάδο απορριμμάτων. Φροντίστε να σφραγίσετε καλά το δοχείο για να μην διαρρεύσει το λίπος.

4. Πλύντε καλά τα χέρια σας με σαπούνι και νερό. Αυτό θα βοηθήσει να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα λίπους και να αποτρέψετε την εξάπλωσή τους σε άλλες επιφάνειες.

Ακολουθούν ορισμένες πρόσθετες συμβουλές για την απόρριψη του λίπους κοτόπουλου:

* Εάν έχετε πολύ λίπος να πετάξετε, μπορείτε να το μεταφέρετε σε ένα κέντρο ανακύκλωσης. Πολλές κοινότητες έχουν προγράμματα ανακύκλωσης που δέχονται μαγειρικό λάδι και λίπη.

* Εάν δεν έχετε κέντρο ανακύκλωσης κοντά, μπορείτε επίσης να κομποστοποιήσετε λίπος κοτόπουλου. Απλώς προσθέστε το στο σωρό κομποστοποίησης μαζί με άλλα οργανικά υλικά, όπως υπολείμματα τροφίμων και απορρίμματα αυλής.

* Αποφύγετε να ρίχνετε λίπος στην αποχέτευση. Μπορεί να συσσωρευτεί λίπος στους σωλήνες σας και να προκαλέσει φράξιμο.