Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρεβίθια σε κάρυ;

Ναι, τα ρεβίθια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κάρυ. Τα ρεβίθια, γνωστά και ως φασόλια garbanzo, είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλές κουζίνες, συμπεριλαμβανομένης της ινδικής κουζίνας. Είναι ένα ευέλικτο όσπριο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα, συμπεριλαμβανομένων των κάρυ. Τα ρεβίθια είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και άλλων θρεπτικών συστατικών και μπορούν να βοηθήσουν στην προσθήκη γεύσης και υφής στα κάρυ. Μπορούν να μαγειρευτούν με άλλα λαχανικά, μπαχαρικά και βότανα για να δημιουργήσουν ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα.