Τι είναι ένα τυπικό γεύμα 5 πιάτων;

1. Ορεκτικό ή ορεκτικό :Αυτό το μάθημα συνήθως περιλαμβάνει ένα μικρό πιάτο που έχει σχεδιαστεί για να τονώνει την όρεξη και να δίνει τον τόνο στο γεύμα. Θα μπορούσε να είναι κάτι σαν σούπα, σαλάτα ή μικρό αλμυρό πιάτο όπως μπρουσκέτα ή κροστίνι.

2. Σούπα ή σαλάτα :Μετά το ορεκτικό, συνήθως σερβίρεται ένα πιάτο σούπας ή σαλάτας. Αυτό θα μπορούσε να περιλαμβάνει μια σούπα με βάση το ζωμό, μια κρεμώδη σούπα όπως ένα μπισκότο ή μια φρέσκια ανάμεικτη σαλάτα με διάφορα χόρτα και dressings.

3. Κύριο μάθημα :Αυτό είναι το κεντρικό κομμάτι του γεύματος και συνήθως αποτελείται από ένα σημαντικό πιάτο με βάση την πρωτεΐνη, όπως μια ψητή μπριζόλα, ψητό κοτόπουλο ή ένα πιάτο θαλασσινών. Συχνά συνοδεύεται από πλευρές όπως ρύζι, πουρέ πατάτας ή ψητά λαχανικά.

4. Επιδόρπιο :Το πιάτο του γλυκού είναι συνήθως μια γλυκιά προσφορά που σηματοδοτεί το τέλος του γεύματος. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει κέικ, αρτοσκευάσματα, τάρτες, παγωτό ή μια ειδική δημιουργία γλυκού από τον σεφ.

5. Digestif ή ποτό μετά το δείπνο :Το τελικό πιάτο μπορεί να περιλαμβάνει το σερβίρισμα ενός χωνευτικού, το οποίο είναι ένα αλκοολούχο ποτό όπως ένα λικέρ, κονιάκ ή πόρτο. Αυτό το απολαμβάνουμε συχνά για να βοηθήσει την πέψη και να ολοκληρώσει το γεύμα.