ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΑΤΕ κόκαλα ψαριού σολομού;

Ενώ τα κόκαλα ψαριών είναι γενικά ασφαλή για κατανάλωση, είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί όταν τρώτε κόκαλα ψαριού σολομού. Ενώ ορισμένα μικρά, μαλακά κόκκαλα που βρίσκονται στον μαγειρεμένο σολομό μπορεί να είναι βρώσιμα και να μην βλάπτουν, τα μεγαλύτερα ή αιχμηρά κόκαλα θα πρέπει να αποφεύγονται για να αποφευχθεί ο πνιγμός ή πιθανή βλάβη στο πεπτικό σύστημα. Για να εξασφαλίσετε ένα ασφαλές και ευχάριστο γεύμα, είναι καλύτερο να αφαιρέσετε όσο το δυνατόν περισσότερα κόκαλα πριν μαγειρέψετε ή καταναλώσετε σολομό. Εναλλακτικά, εξετάστε το ενδεχόμενο να επιλέξετε φιλέτα σολομού χωρίς κόκαλα για να εξαλείψετε τυχόν κινδύνους που σχετίζονται με τα κόκαλα των ψαριών.