- | Food & Drink >> Τρόφιμα Ποτά > >> Κυριως Πιατα >> Το ψήσιμο στη σχάρα
Πού μπορεί κανείς να μάθει πώς να ανάψει σωστά μια φωτιά σε τζάκι με ξύλα;
Έναρξη φωτιάς σε τζάκι με ξύλα
Το άναμμα μιας φωτιάς σε ένα τζάκι με ξύλα μπορεί να είναι λίγο τρομακτικό, αλλά ακολουθώντας αυτά τα βήματα, μπορείτε να πάρετε μια φλεγόμενη φωτιά σε χρόνο μηδέν.
1. Συγκεντρώστε τα υλικά σας
- Ξύλο:Θα χρειαστείτε μια ποικιλία ξύλου, όπως προσάναμμα, μικρούς κορμούς και μεγαλύτερους κορμούς.
- Kindling:Το Kindling είναι μικρά κομμάτια ξύλου, όπως κλαδάκια, φλοιοί ή κουκουνάρια, που βοηθούν στο να ξεκινήσει η φωτιά.
- Μίζα πυρκαγιάς:Μια πυροσβεστική, όπως σπίρτο, αναπτήρας ή λάκκο φωτιάς, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ανάψει το ανάφλεξη.
2. Ετοιμάστε το τζάκι σας
- Βεβαιωθείτε ότι ο αποσβεστήρας είναι ανοιχτός. Το αμορτισέρ είναι μια μεταλλική πλάκα που ελέγχει τη ροή αέρα στο τζάκι. Θα πρέπει να είναι ανοιχτό όταν ανάβετε φωτιά και κλειστό όταν σβήσει η φωτιά.
- Αφαιρέστε τυχόν στάχτες από το τζάκι. Η στάχτη μπορεί να καταπνίξει τη φωτιά και να την εμποδίσει να καεί σωστά.
- Τοποθετήστε μια σχάρα φωτιάς στο τζάκι. Μια σχάρα φωτιάς βοηθά να κρατήσει το ξύλο από το κάτω μέρος του τζακιού και προάγει την ομοιόμορφη ροή του αέρα.
3. Χτίστε τη φωτιά σας
- Τοποθετούμε το προσάναμμα στο κέντρο της σχάρας φωτιάς.
- Στοιβάζετε τους μικρούς κορμούς γύρω από το προσάναμμα σε σχήμα teepee.
- Τοποθετήστε τους μεγαλύτερους κορμούς πάνω από τους μικρούς κορμούς.
4. Άναψε τη φωτιά σου
- Χρησιμοποιήστε σπίρτο, αναπτήρα ή λάκκο για να ανάψετε το προσάναμμα.
- Αφήστε τη φωτιά να πιάσει πριν προσθέσετε περισσότερα ξύλα.
5. Διατηρήστε τη φωτιά σας
- Μόλις σβήσει η φωτιά, κρατήστε την αναμμένη προσθέτοντας περισσότερα ξύλα όπως χρειάζεται.
- Χρησιμοποιήστε ένα πόκερ για να μετακινήσετε τα κούτσουρα και να κρατήσετε τη φωτιά να καίει ομοιόμορφα.
- Μην αφήνετε ποτέ μια φωτιά χωρίς επιτήρηση.
6. Σβήστε τη φωτιά σας
- Για να σβήσετε τη φωτιά, κλείστε το αμορτισέρ και αφήστε τη φωτιά να σβήσει τελείως.
- Μπορείτε επίσης να ρίξετε έναν κουβά νερό πάνω από τη φωτιά.
Συμβουλές για την έναρξη πυρκαγιάς σε τζάκι με ξύλα
- Χρησιμοποιήστε στεγνό ξύλο. Το βρεγμένο ξύλο δεν θα καεί καλά και θα βγάλει πολύ καπνό.
- Ανάψτε τη φωτιά σας με μικρά κομμάτια ξύλου. Αυτό θα βοηθήσει να σβήσει γρήγορα η φωτιά.
- Χτίστε τη φωτιά σας σε σχήμα teepee. Αυτό θα βοηθήσει στην προώθηση της ομοιόμορφης ροής του αέρα και θα αποτρέψει την ίδια τη φωτιά.
- Κρατήστε τον αποσβεστήρα ανοιχτό όταν ανάβετε φωτιά. Αυτό θα επιτρέψει στον αέρα να ρέει στο τζάκι και θα βοηθήσει τη φωτιά να καεί.
- Μην αφήνετε ποτέ μια φωτιά χωρίς επιτήρηση. Μια πυρκαγιά μπορεί γρήγορα να βγει εκτός ελέγχου και να προκαλέσει πυρκαγιά στο σπίτι.
Το ψήσιμο στη σχάρα
- Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος γι…
- Πώς να σχάρα μελιτζάνα σε φυσικό …
- Πού μπορείτε να βρείτε οδηγίες γι…
- Πώς υπολογίζετε πόσο κρέας χρειά…
- Πώς να σχάρα βόειο κρέας πίσω πλε…
- Πώς να Grill μια μπριζόλα σε ένα Gas Gr…
- Γιατί βγαίνει καπνός από το φούρν…
- Πώς να μαγειρέψουν Καπνιστό Χοιρ…
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα …
- Πώς να Βράζουμε τις πατάτες για ψ…
Το ψήσιμο στη σχάρα
- Campbell Soup Συνταγές
- Συνταγές κοτόπουλο
- Crock Ποτ Συνταγές
- Συνταγές πάπια
- Entree Συνταγές
- Συνταγές Ψάρια
- Το ψήσιμο στη σχάρα
- Συνταγές με βάση το κρέας
- meatloaf Συνταγές
- ζυμαρικά Συνταγές
- Χοιρινή μπριζόλα Συνταγές
- πουλερικά Συνταγές
- Κις Συνταγές
- Γρήγορη και εύκολη Γεύματα
- Θαλασσινά Συνταγές
- οστρακοειδή Συνταγές
- Αργή κουζίνα Συνταγές
- Σούσι
- Συνταγές της Τουρκίας
- Venison Συνταγές