Ποια είναι η θερμοκρασία για το ψήσιμο του κοτόπουλου στο φούρνο;

Για στήθος κοτόπουλου στο φούρνο

* 400°F (200°C) για 20-30 λεπτά ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία του κοτόπουλου φτάσει τους 165°F (74°C).

Για μπούτια ή μπούτια κοτόπουλου ψητά στο φούρνο

* 400°F (200°C) για 35-45 λεπτά ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία του κοτόπουλου φτάσει τους 175°F (80°C).

Για ψητό ολόκληρο κοτόπουλο στο φούρνο

* 350°F (180°C) για 1 1/2 έως 2 ώρες ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία του κοτόπουλου φτάσει τους 165°F (74°C).