Πόσο καιρό μαγειρεύετε μια γαλοπούλα;

Το κρέας γαλοπούλας απαιτεί συνήθως περίπου 1 ώρα έως 1 ώρα και 15 λεπτά ψήσιμο στο φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ (175 βαθμούς Κελσίου). Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το μέγεθος και το σχήμα του κρεατοψαλιδιού, καθώς και τον συγκεκριμένο φούρνο που χρησιμοποιείται. Για να διασφαλίσετε την ακρίβεια, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα θερμόμετρο κρέατος για να ελέγξετε την εσωτερική θερμοκρασία του ψησίματος. Η γαλοπούλα θα πρέπει να φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία 165 βαθμών Φαρενάιτ (74 βαθμούς Κελσίου) για να θεωρείται πλήρως ψημένη.